مشروب الكركدية منعش في فصل الصيف ودافئ في فصل الشتاء إذ يشرب باردًا في الصيف ويشرب ساخن في الشتاء ، وينصح به الأطباء لما له من فوائد عديدة.
ومن فوائده العديدة انه يساهم في علاج ارتفاع حرارة الجسم ، ويساعد على تنشيط الدورة الدموية ، أيضًا يعمل على معالجة أعراض التهاب المفاصل و يساعد على علاج تقرحات الجلد كما يساعد مشروب الكركديه على علاج أمراض المعدة، ويقلل الكركديه من نسب الكوليسترول الضار في الدم ، إضافة الى ذلك يساهم في تنشيط الجهاز المناعي ويقضي على الأنيميا وفقر الدم.
أيضًا يعالج التهابات الحلق ونزلات البرد ،ويحافظ على اللياقة إذ يساعد الكركديه على منع الوزن الزائد، بسبب التشبع بالمواد الفعالة، فإنه يحفز عملية التمثيل الغذائي، وينشط عمليات الهضم وإزالة المخلفات من الدهون المهضومة، والمركبات غير المرغوب فيها، التى يحتمل أن تكون سامة، وتساهم بتخفيف آلام الدورة الشهرية إذ أظهرت الدراسات أن الكركديه مضاد للاكتئاب ومضاد للتشنج.
من جهة أخرى يمكن للكركديه ان يزيد من مستويات هرمون الاستروجين وبالتالى يخل بالتوازن الهرمونى، لذلك من الأفضل للمرأة الحامل الامتناع عن تناوله، أما بالنسبة للنساء الأخريات يفضل عدم الإفراط في الشرب.