يعد عصير الليمون من أشهر العصائر الطبيعية الفعالة في رفع المناعة ومحاربة الأنفلونزا، كما له فوائد كثيرة تعود الجسم حيث يساعد على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعتبر خط الدفاع الأول للجسم ضد العدوى.

كما أنه غني بفيتامين C الذي يساعد على تكوين ونمو خلايا الدم البيضاء، كما يساعد على تعزيز نشاط الخلايا الليمفاوية وهي نوع من خلايا الدم البيضاء التي تساعد على محاربة العدوى.

ويساعد عصير الليمون على تقليل الالتهاب لاعتباره من مضادات الأكسدة، وهو عنصر أساسي في تحسين صحة الجهاز الهضمي؛ حيث إن فيتامين C الذي يوجد في الليمون ضروري لنمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز المناعة.

ويحتوي عصير الليمون على مجموعة من الفيتامينات المختلفة، ومنها الكالسيوم الذي يعتبر مهمًا جدًا للعظام والأسنان، كذلك المغنيسيوم، والبوتاسيوم الذي له دور مهم في الحفاظ على سوائل الجسم، ويساعد على عمل القلب والخلايا العصبية.